Организаторы «Рыбной недели» в Москве рассказали, какие уникальные товары будут представлены на фестивальных прилавках.
В торговых шале посетители смогут приобрести рыбу и морепродукты, а также морские деликатесы от лучших производителей Дальнего Востока, Якутии, Мурманска, Черноморского побережья, Астрахани.
Самый большой выбор будет представлен в шатрах Рыбного рынка на переходе от Манежной площади до площади Революции. Там можно приобрести дальневосточные кальмары и камчатских крабов, мясо гребешка и осьминога, филе палтуса, каракатицы, копченую кету и дораду, свежемороженую рыбу-попугая, сибаса, кефаль и судака.
Порадуют москвичей и уже готовыми консервированными блюдами — ухой по-царски, супом-гуляшом из осетра и маринованными анчоусами.
Также гостей фестиваля ждут разнообразные рыбные копчености и такие диковинные продукты, как шримс-медвежонок. Так называется уникальная разновидность креветок, которые привезут из Магадана, говорится на сайте Информационного центра столичного правительства.
Фестиваль «Рыбная неделя» пройдет в Москве с 24 мая по 2 июня.
Читайте также: Организаторы «Рыбной недели» рассказали, какими блюдами удивят москвичей
Свежие комментарии